نباتات عشبة الليمون - ماذا تزرع مع عشبة الليمون
Lemongrass هو نبات لاذع حلو الحمضيات غالبًا ما يستخدم في الطبخ الآسيوي. إنه نبات محبة للشمس ، لذا فإن الزراعة المصاحبة مع عشبة الليمون يجب أن تتضمن نباتات أخرى تحب الاستمتاع في الكثير من الحرارة والضوء. ليس فقط عشبة الليمون من توابل الطهي ، ولكنها تصنع شاي مهدئ يقال للمساعدة في النوم. هذا نبات سهل النمو مع تحمل خفيف للصقيع في الأرض أو الحاويات. قم بإقرانها بالنباتات التي لها نفس ظروف النمو أو اصنع حديقة طهي ممتعة مع النكهات والقوام الذي يستفيد من لغتها الحلوة الفريدة.
ماذا تزرع مع عشبة الليمون
يحتوي عشبة الليمون على السترونيلا ، وهو زيت نباتي له خصائص مقاومة للآفات ، وخاصة البعوض. يعد استخدام عشبة الليمون بين مزارع الفناء طريقة ممتازة للاستمتاع بالخارج في الصيف دون القلق بشأن تلك الأمراض التي تنقل الحشرات.
توفر الزراعة بجوار عشبة الليمون تباينًا غنيًا للأوراق الذهبية بينما يساعد زيت اللاذع على منع الآفات الأخرى. يمكنك بسهولة قطع الأوراق وتغطية بشرتك بالزيت الطبيعي لحمايتك وعائلتك من البعوض الخطير ونباتاتك من الآفات ، مثل الذبابة البيضاء.
إذا كنت جديدًا على البستنة مع هذا النبات ، فقد تتساءل عما تزرعه باستخدام عشبة الليمون. على الرغم من وجود العديد من مخططات الزراعة المرافقة التقليدية ، إلا أن هناك القليل من المعلومات حول النباتات المرافقة لعشب الليمون. هذا لا يعني أنه ليس مفيدًا للأنواع الأخرى في الحديقة ، ولكن لم يثبت أنه يبرز نمو النباتات الأخرى.
ومع ذلك ، فإن الزراعة بجوار عشبة الليمون يمكن أن تطور منطقة عشاء سريعة الاختيار يسهل تصفحها أثناء إعداد الوجبة. العديد من الفواكه والخضروات والأعشاب التي تميل إلى أن تكون جزءًا من وصفة باستخدام عشبة الليمون تزدهر أيضًا في ظروف النمو نفسها.
يعتبر عشبة الليمون في شرق الهند وغرب الهند من أكثر الأنواع شيوعًا في الطهي. تحتاج النباتات إلى تربة غنية ورخوة مع تصريف جيد والكثير من الرطوبة لتزدهر.
نباتات الليمون
توفر حاويات الأعشاب على الشرفة الخلفية أو الفناء خيارات توابل مريحة وجديدة خارج المطبخ. بعض الطرق الرائعة للزراعة المصاحبة باستخدام عشبة الليمون هي استخدام الأعشاب التي تقدر أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف. تتضمن الخيارات الممكنة:
- الكزبرة
- ريحان
- زعتر
- نعناع
- لويزة الليمون
- إشنسا
- القطيفة
كل هذه لها خصائص الطهي والطب ويمكن أن تكون جزءًا من خلطات التوابل للعديد من الوصفات. تسمح لك البستنة بالحاويات بإحضار الإناء في الداخل إذا كان التجميد الشديد يهددك. تذكر أن عشبة الليمون يمكن أن يصل طولها إلى 3 إلى 6 أقدام (91 سم - 1.5 متر) ، لذا استخدم الأعشاب الأخرى عند حواف الأواني حتى لا تكون مظللة بعشب الليمون.
يزرع عشبة الليمون في غواتيمالا والهند وباراغواي وإنجلترا وسريلانكا والصين وأجزاء أخرى من الهند الصينية وأفريقيا وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. إذا كان ذلك ممكنًا ، اختر رفاق عشبة الليمون من نفس المنطقة مثل الخولنجان والزنجبيل والكركم ، والتي تعمل جيدًا عند زراعتها في مكان قريب.
تشمل المحاصيل التقليدية المانجو والخيار والشمر والبصل. كن حذرًا بشأن القص ، حيث يمكن أن تنتشر الجذور وتسيطر على المنطقة في النهاية. في المناطق الواقعة تحت أشجار الفاكهة ، مثل الحمضيات ، يجعل عشب الليمون غطاءًا أرضيًا جذابًا ، ويقلل الأعشاب الضارة ويحافظ على رطوبة التربة.
كما أنه مفيد عند زراعته بالطماطم والفلفل والطماطم ، الذين يفضلون نفس ظروف النمو. كمكافأة إضافية ، يمضي عشبة الليمون بشكل جيد في الأطباق التي تستخدم هذه الفاكهة.
قد يكون العديد من رفقاء عشبة الليمون صالحًا للأكل ، لكن أوراقه العشبية ذات اللون الجيري تشكل خلفية مثالية لإبرة الراعي ، والكركديه القوي ، والعديد من النباتات المزهرة في الصيف.
ترك تعليقك