• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

ما هو Agretti - زراعة الصودا الصلصة في الحديقة

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

سيكون مشجعو الشيف جيمي أوليفر على دراية صودا سالسولا، والمعروف أيضًا باسم agretti. البقية منا يسأل "ما هو agretti" و "ما هي استخدامات agretti." تحتوي المقالة التالية على صودا سالسولا المعلومات وكيفية زراعة agretti في حديقتك.

ما هو Agretti؟

يتمتع agretti بشعبية في إيطاليا والساخنة في المطاعم الإيطالية الراقية في الولايات المتحدة ، وهو نبات عشبي يبلغ عرضه 18 بوصة وطوله 25 بوصة (46 × 64 سم). يحتوي هذا السنوي على أوراق شجر طويلة تشبه الثوم المعمر ، وعندما تنضج ، في حوالي 50 يومًا أو نحو ذلك ، تبدو مثل نبات الثوم المعمر الكبير.

معلومات Salsola الصودا

تم وصف نكهة agretti بشكل مختلف على أنها مريرة بعض الشيء ، تكاد تكون حامضة ، لوصف أكثر متعة للنبات مع أزمة مرحة ، تلميح من المرارة وتماسك الملح. تُعرف أيضًا باسم روسكانو أو لحية الراهب أو نبتة الملح أو البريل أو اللفت البري الروسي ، وهي تنمو بشكل طبيعي في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. يرتبط هذا النضج ارتباطًا وثيقًا بقشور البحر أو شمر البحر.

يعني اسم "Salsola" الملح ، وبدلاً من ذلك تم استخدام agretti لتحلية التربة. تم أيضًا تقليل هذا النضرة إلى رماد الصودا (ومن هنا جاء اسمه) ، وهو مكون لا يتجزأ في صناعة الزجاج البندقية الشهيرة حتى حلت عملية اصطناعية محل استخدامه في القرن التاسع عشر.

يستخدم Agretti

اليوم ، استخدامات agretti هي الطهي بدقة. يمكن تناوله طازجًا ، ولكن الأكثر شيوعًا هو مقلي بالثوم وزيت الزيتون ويقدم كطبق جانبي. عندما يكون agretti شابًا وعطاءًا ، يمكن استخدامه في السلطات ، ولكن الاستخدام الآخر الأكثر شيوعًا هو البخار الخفيف وتجهيزه بعصير الليمون وزيت الزيتون وملح البحر والفلفل الأسود المتصدع الطازج. كما أنها مشهورة للاستخدام كسرير للتقديم ، مع السمك بشكل كلاسيكي.

قد يحل Agretti أيضًا محل ابن عمه Okahijiki (سالسولا كوماروفي) في السوشي حيث يوازن حموضتها ، ولينها ، وملمسها نكهة السمك الرقيقة. Agretti هو مصدر جيد لفيتامين أ والحديد والكالسيوم.

كيفية زراعة نباتات Agretti

أصبح Agretti كل الغضب جزئيًا بسبب طهاة المشاهير ، ولكن أيضًا لأنه من الصعب الحصول عليه. غالبًا ما يتم البحث عن أي شيء نادر. لماذا من الصعب جدا المرور؟ حسنًا ، إذا كنت تفكر في النمو صودا سالسولا منذ عام أو نحو ذلك ، وبدأت في البحث عن البذور ، فقد تجد صعوبة في الحصول عليها. لا يستطيع أي مُخزّن يزرع البذور تلبية الطلب عليها. أيضا ، خفضت الفيضانات في وسط إيطاليا في ذلك العام مخزون البذور.

سبب آخر يصعب الحصول على بذور agretti هو أن لها فترة بقاء قصيرة جدًا ، حوالي 3 أشهر فقط. ومن المعروف أيضا أنه من الصعب الإنبات ؛ معدل الإنبات حوالي 30٪.

ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك الحصول على البذور وشرائها ، فزرعها على الفور في الربيع عندما تكون درجة حرارة التربة حوالي 65 فهرنهايت (18 درجة مئوية). زرع البذور وتغطيتها بحوالي 1 سم من التربة.

يجب أن تكون البذور على مسافة 4-6 بوصات (10-15 سم). قم بتخفيف النباتات إلى 8-12 بوصة (20-30 سم) بشكل منفصل. يجب أن تنبت البذور بعض الوقت في غضون 7-10 أيام.

يمكنك البدء في حصاد النبات عندما يبلغ طوله حوالي 7 بوصات (17 سم). الحصاد عن طريق قطع قمم أو أجزاء من النبات ثم سيعاد نموه ، تمامًا مثل نباتات الثوم المعمر.

شاهد الفيديو: أسهل طريقة لعمل وتخزين الصلصة العاديه وصلصة المكرونة والكشري من مطبخي فاطمة أبوحاتي (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

ما هو مارش فيرن: معلومات مارش فيرن والعناية

المقالة القادمة

زراعة الأعشاب الإنجليزية: الأعشاب الشعبية للحدائق الإنجليزية

مقالات ذات صلة

نباتات الجنطيان البرية: نصائح لزراعة نباتات الجنطيانا في الحديقة
حدائق الزينة

نباتات الجنطيان البرية: نصائح لزراعة نباتات الجنطيانا في الحديقة

2020
فرط Staghorn السرخس: تزايد سرخس Staghorn في فصل الشتاء
حدائق الزينة

فرط Staghorn السرخس: تزايد سرخس Staghorn في فصل الشتاء

2020
نصائح حول تصوير الورود والزهور
كيف الحدائق

نصائح حول تصوير الورود والزهور

2020
التحكم في الشوك الشوك: إدارة نباتات الشوك الشوكية في الحدائق
مشاكل

التحكم في الشوك الشوك: إدارة نباتات الشوك الشوكية في الحدائق

2020
قائمة المهام الإقليمية: تميل الحدائق الجنوبية في يونيو
كيف الحدائق

قائمة المهام الإقليمية: تميل الحدائق الجنوبية في يونيو

2020
تقسيم عشب البكر: متى وكيف تقسم عشب البكر
حدائق الزينة

تقسيم عشب البكر: متى وكيف تقسم عشب البكر

2020
المقالة القادمة
جمع قرون بذور الهولندي - زراعة أنبوب هولندي من البذور

جمع قرون بذور الهولندي - زراعة أنبوب هولندي من البذور

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
أفكار خرطوم الحديقة المعاد تدويرها: كيفية إعادة استخدام خراطيم الحديقة بذكاء

أفكار خرطوم الحديقة المعاد تدويرها: كيفية إعادة استخدام خراطيم الحديقة بذكاء

2020
رعاية قزم الغردينيا: نصائح لتنمية قزم الغردينيا

رعاية قزم الغردينيا: نصائح لتنمية قزم الغردينيا

2020
ما هو المن: نصائح حول كيفية إزالة المن من السيارات والنباتات

ما هو المن: نصائح حول كيفية إزالة المن من السيارات والنباتات

2020
الزراعة المصاحبة للذرة - تعرف على الزراعة بجوار الذرة

الزراعة المصاحبة للذرة - تعرف على الزراعة بجوار الذرة

2020
حصاد الليمون - كم من الوقت يستغرق الليمون لتنضج

حصاد الليمون - كم من الوقت يستغرق الليمون لتنضج

0
Sweetbay رعاية ماغنوليا: نصائح لتنمية Sweetbay Magnolias

Sweetbay رعاية ماغنوليا: نصائح لتنمية Sweetbay Magnolias

0
معلومات عن الخشخاش الأزرق: نصائح لزراعة نباتات الخشخاش الزرقاء في جبال الهيمالايا

معلومات عن الخشخاش الأزرق: نصائح لزراعة نباتات الخشخاش الزرقاء في جبال الهيمالايا

0
العناية بوعاء Foxglove - نصائح حول زراعة Foxglove في حاويات

العناية بوعاء Foxglove - نصائح حول زراعة Foxglove في حاويات

0
طي البصل قمم: لماذا تطوي قمم البصل

طي البصل قمم: لماذا تطوي قمم البصل

2020
النباتات المتأثرة بـ Crown Gall: نصائح حول كيفية إصلاح Crown Gall

النباتات المتأثرة بـ Crown Gall: نصائح حول كيفية إصلاح Crown Gall

2020
ما هو تفاحة روما الحمراء - نصائح لزراعة التفاح الأحمر في روما

ما هو تفاحة روما الحمراء - نصائح لزراعة التفاح الأحمر في روما

2020
ما هو الزاحف الجريس: نصائح حول إزالة الجري الزاحف في الحدائق

ما هو الزاحف الجريس: نصائح حول إزالة الجري الزاحف في الحدائق

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

كيف الحدائقالنباتات المنزليةسمادرعاية الحديقةحدائق الزينةمشاكلمقالات خاصة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور