ما هو شروبشاير برق - دليل لتنمية بستان شروبشاير برق

أحد أفضل أنواع البرقوق للطهي هو Shropshire ، وهو نوع من Damson ، غالبًا ما يُشار إليه بأنه خوخ لأنه يجف جيدًا ولذيذ. يمكن أن تكون النكهة قابضة عندما تكون نيئة ، ولكنها ممتعة عند طهيها أو خبزها أو تجفيفها. تابع القراءة لمزيد من معلومات شروبشاير تقليم دامسون لمعرفة ما إذا كانت هذه هي شجرة البرقوق المناسبة لحديقتك.

ما هو Shropshire Prune؟

يعد خوخ شروبشاير واحدًا من عدة أنواع من البرقوق. وهي عبارة عن خوخ صغير بنكهة مريرة عند تناولها طازجة. معظم الناس لا يستمتعون بطعم الدامسون الطازج ، ولكن كل شيء يتحول عن طريق التجفيف والطهي.

عندما يُسمح لهذه الخوخ أن تتحول إلى خوخ ، أو يتم خبزها أو طهيها أو طهيها ، يتحول مذاقها وتصبح حلوة وغنية ولذيذة. هناك أنواع أخرى من الدامسون ، لكن شجرة دامسون برقوق شروبشاير يعتبرها الكثيرون من أشهى الفواكه. هم أرجواني عميق مع لحم أصفر ، أطول من الأصناف الأخرى ، وشكل بيضاوي.

شجرة شروبشاير أصغر من أشجار الفاكهة الأخرى ، مع بنية نمو مضغوطة. يعمل بشكل جيد في المناطق من 5 إلى 7 ويقاوم العديد من الأمراض. شروبشاير هي أيضًا ذاتية الخصوبة ، لذلك لا تحتاج إلى شجرة برقوق أخرى للتلقيح. هذا وعادة النمو الصغيرة تجعل زراعة شوربشاير الخضروات Damsons خيارًا جيدًا للحدائق الصغيرة.

كيفية زراعة الخوخ شروبشاير برق دامسون

تتطلب زراعة شجرة الخروف Shropshire رعاية مماثلة لأنواع أخرى من أشجار البرقوق. ستحتاج شجرتك إلى شمس كاملة ، على الأقل من ست إلى ثماني ساعات في اليوم. إنها تحتاج إلى تربة غنية وخصبة وتجفيفها جيدًا. من المهم تعديل التربة قبل الزراعة إذا كانت أرضك لا تلبي هذه الاحتياجات.

خلال موسم النمو الأول ، تحتاج شجرة البرقوق إلى الري المنتظم لتأسيس جذور جيدة. يجب تقليمه مبكرًا أيضًا لإنشاء شكل جيد ، ثم مرة أخرى سنويًا للحفاظ على الشكل وإنشاء تدفق هواء مناسب بين الفروع.

بمجرد إنشائها ، هذه شجرة فاكهة لا تحتاج إلى الكثير من الاهتمام. يمكنك التسميد مرة واحدة سنويًا إذا لم تحتوي التربة على الكثير من العناصر الغذائية ، ويعد التقليم الخفيف في أواخر الشتاء فكرة جيدة.

وبخلاف ذلك ، استمتع ببساطة بالزهور البيضاء الجميلة في أوائل الربيع وحصد خوخ شروبشاير في أوائل الخريف. يمكنك طهي البرقوق أو تجفيفه واستخدامه في الخبز والأطباق اللذيذة والاستمتاع بالفاكهة على مدار السنة.