Wallis's Wonder Plum Info - كيفية زراعة شجرة البرقوق الرائعة من Wallis
بقلم: ماري إيلين إليس
للحصول على البرقوق المتأخر في الموسم الذي يحتفظ به في التخزين طوال الخريف والذي يمكنك الاستمتاع به بطرق متنوعة ، من الطازج إلى المعلب ، جرب زراعة البرقوق الرائعة من واليس. يتميز هذا البرقوق اللذيذ بنكهة ممتعة لتتناسب مع اسمه المبتهج ، ولن يندم البستانيون في المنزل على إضافته إلى بساتين الفناء الخلفي الخاصة بهم.
معلومات Wallis's Wonder Plum
ينشأ البرقوق العجيب من واليس من إنجلترا ، منطقة كامبريدجشاير. تم إنشاؤه عن قصد من قبل إريك واليس وابنه جون في عام 1960. مزارعي الفاكهة الذين يعملون في مزرعة هيث عبروا برقوق فيكتوريا مع برقوق سيفيرن كروس. وكانت النتيجة ثمرة نضجت في وقت متأخر عن معظم البرقوق المخزنة جيدًا لمدة شهر أو شهرين.
خوخ واليس الرائع هو عصير وله نكهة عالية الجودة ولذيذة. فهي متوسطة إلى كبيرة الحجم ولها جلد أرجواني عميق. اللحم أصفر ، ناعم ، وعصير. يمكن الاستمتاع برائحة البرقوق الطازجة من واليس ، مباشرة من الشجرة ، ولكنها تعمل جيدًا أيضًا في المخبوزات والمربيات والمعلبات وعند تعليبها.
العناية البرقوقة من واليس
إن زراعة شجرة البرقوق العجيبة في Wallis أمر سهل إلى حد ما لمزارعي الفاكهة المبتدئين. على عكس أسلافه ، فإنه يتمتع بمقاومة لائقة للأمراض ، لذلك يمكنك زراعته في الغالب دون القلق بشأن صحة الأشجار.
امنح شجرة البرقوق الجديدة مكانًا مشمسًا. إذا لم تكن التربة خصبة للغاية ، أضف المواد العضوية والسماد لتوفير المزيد من العناصر الغذائية. تأكد من تصريف الموقع جيدًا وأن شجرتك لن تقف في الماء.
في الموسم الأول. سقي الشجرة بانتظام لمساعدتها على تكوين جذور عميقة وصحية. ابدأ التقليم في السنة الأولى أيضًا من أجل إنشاء الشكل الصحيح مع قائد مركزي. بعد السنة الأولى ، يجب أن تحتاج فقط إلى ري الشجرة عندما يكون لديك ظروف جفاف ويجب أن يتم التقليم مرة واحدة في السنة. يمكنك استخدام السماد مرة أو مرتين في السنة ، ولكن ليس من الضروري إذا كانت لديك تربة جيدة وخصبة.
سيكون خوخ واليس اللذيذ جاهزًا للحصاد في وقت متأخر من الموسم ، من منتصف إلى أواخر سبتمبر تقريبًا. يمكنك تناولها طازجة أو استخدامها للخبز والطبخ والتعليب ، أو يمكنك تخزينها في مكان بارد وجاف حتى نهاية شهر أكتوبر أو حتى لفترة أطول.
ترك تعليقك