المناخات الصغيرة للخضروات: استخدام المناخات الدقيقة في الحدائق النباتية

هل سبق لك أن زرعت صفًا من الخضروات عبر الحديقة ولاحظت نمو النباتات في أحد أطراف الصف بشكل أكبر وكانت أكثر إنتاجية من النباتات الموجودة في الطرف الآخر؟ بعد الصقيع الأول من الصقيع ، هل روعت نباتاتك لم تمس بينما تضرر البعض الآخر بشدة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن حديقتك بها مناخات دقيقة.

ما هي المناخات الدقيقة في الحدائق النباتية

المناخات الدقيقة هي مناطق داخل حديقتك تختلف في كميات هائلة من ضوء الشمس والرياح والأمطار التي تتلقاها. يمكن أن تؤثر المناخات الصغيرة في الخضروات على كيفية نمو النباتات وكمية المنتجات التي تنتجها ، وتعلم كيفية تحديد هذه المناطق ، ثم حدد المناخات الصحيحة المناسبة للأصناف التي ترغب في نموها.

فهم المناخ المحلي النباتي

تؤثر العديد من الميزات على كمية أشعة الشمس وهطول الأمطار والرياح التي تصل إلى الحديقة وكذلك كيفية تبخر مياه الأمطار أو تصريفها من التربة. يعد رسم خرائط المناخ المحلي في حدائق الخضروات الخطوة الأولى لاستخدام هذه الظاهرة لصالحك.

فيما يلي ميزات لتحديد متى تكون الحدائق النباتية مع المناخات:

• ميل: سواء كان لديك موجة خفيفة إلى المناظر الطبيعية أو كنت تتعامل مع تضاريس جبلية ، فإن المنحدر له تأثير محدد على مناخات الخضار الدقيقة. يجف ارتفاع الأرض بشكل أسرع ، بينما تحتفظ المناطق السفلية بالرطوبة. المنحدرات التي تواجه الشمال أكثر ظلًا. تبقى درجات حرارة التربة أكثر برودة. توفر المنحدرات المواجهة للشرق ظل الظهيرة خلال حرارة الصيف. من المرجح أن تتعرض المنحدرات الغربية لرياح عاصفة من الاقتراب من جبهات العاصفة.

• بقع منخفضة: الانخفاضات الطفيفة في المناظر الطبيعية عرضة للفيضانات. يبرد الهواء البارد أيضًا في البقع المنخفضة ويخلق جيوبًا من الصقيع.

• الهياكل: المباني والأشجار والجدران والأسوار تخلق مناطق مظللة في الحديقة. يمكن أن تمتص الهياكل الحجرية والخشبية الحرارة من الشمس خلال النهار وتطلقها ليلاً. تتلقى الجدران المواجهة للجنوب أشعة شمس أكثر من الجدران المواجهة للشمال. تسمح الأشجار المتساقطة لضوء الشمس بالوصول إلى الأرض في أوائل الربيع بينما توفر المظلة الظل في وقت لاحق من الموسم. تمتص المباني والجدران والأرصفة الحرارة أثناء النهار وتطلقها ليلاً. يمكن أن تكون المباني والجدران والأسوار بمثابة مصدات الرياح. تزيد الرياح من فقدان الحرارة ، وتتلف أوراق الشجر وتجفف التربة.

البستنة النباتية مع المناخات الصغيرة

بمجرد تحديدك لمناطق المناخ المختلفة في حديقتك ، حاول مطابقة ظروف النمو المثالية لكل خضار مع المناخ المحلي الأنسب:

• الكرنب: قم بزراعة محاصيل الطقس البارد حيث يكون لها ظل من شمس الظهيرة منتصف الصيف. جرّب المنحدرات المواجهة للشرق أو الشمال وفي ظلال النباتات أو الجدران أو المباني الشاهقة.

• خضار ورقية: يزرع الخضار الورقية (الخس ، السبانخ ، السلق) في بقع مظللة حول الذرة أو الفول ، في أسفل المنحدرات المواجهة للشمال أو تحت الأشجار المتساقطة. تجنب المناطق العاصفة التي يمكن أن تتلف أوراق الشجر.

• بازيلاء: ازرع محاصيل الربيع قصيرة الموسم على قمة التلال بمجرد عمل التربة. حصاد مبكرًا وإعادة زراعته بالخضار الأخرى. جرّب زرع البازلاء المتساقطة في أسفل المنحدرات المواجهة للشمال حيث تكون أكثر برودة وتحتفظ التربة بالرطوبة.

• الفلفل: نبات الفلفل على منحدرات تواجه الشرق أو الجنوب وفي المناطق التي بها مصدات الرياح. هذه الخضروات ذات الجذور الضحلة عرضة للكسر.

• القرع: البقع المنخفضة وجيوب الصقيع مثالية لهذا المحصول المتعطش للرطوبة. يزرع اليقطين في التربة المهددة بعد كل خطر الصقيع في الربيع. عندما يقتل الصقيع سقوط أوراق الشجر ، احصد القرع لزينة الخريف أو وصفة الفطيرة المفضلة لديك.

• الخضروات الجذرية: خضراوات جذر النبات (الجزر والبنجر واللفت) على المنحدرات المواجهة للشرق أو الغرب حيث سيحصلون على ظل جزئي أو احتياطي للمناطق العاصفة التي قد تتلف المحاصيل الأرضية.

• طماطم: نباتات متدرجة في صفوف على منحدرات مواجهة للجنوب. قم بزراعة الطماطم بالقرب من الجدران الحرارية ، أو المشي ، أو الممرات أو الزوايا الدافئة المحمية من الصقيع.