نصائح زراعة الفجل: كيف تزرع الفجل في الحديقة

فجل (Raphanus sativus) ينقل السلطات نكهة الفلفل الحار والملمس المقرمش. أنها توفر لهجة الزخرفية على الصواني ذات الصلة. عند طهيها ، فإنها تحافظ على مذاقها وملمسها ، مما يجعلها تضيف إضافة ممتازة إلى خليط الخضار المشوي. بالإضافة إلى ذلك ، تعد زراعة النباتات الضارة واحدة من أسهل الخضروات التي يمكن أن يزرعها البستانيون.

كيف يتم زراعة الفجل؟

ينمو الفجل بشكل عام من البذور ويتطلب تربة فضفاضة من أجل تكوين الجذر المناسب. يمكن إضافة السماد العضوي والعشب والأوراق لتحسين خصوبة التربة. يوصى بإزالة الصخور والعصي والحطام غير العضوي من موقع الزراعة.

ينمو الفجل بشكل أفضل في الطقس البارد ويتساقط الرطب باستمرار. يمكن للأمطار الغزيرة أن تضغط التربة وتشكل قشرة صلبة على السطح مما يمنع تكوين الجذور. من ناحية أخرى ، فإن الإجهاد الناتج عن الجفاف يجعل الفجل قويا ويغير نكهته المعتدلة.

كيفية زراعة الفجل

بأسمائها أو حتى التربة حتى عمق 8 إلى 12 بوصة (20 إلى 30 سم). قم بزراعة البذور بمجرد أن يتم عمل التربة في الربيع أو في فصل الصيف من أجل محصول الخريف.

ازرع بذور الفجل بعمق 1.25 سم. تباعد بذور الفراغ 1 بوصة (2.5 سم) يدويًا باستخدام بذارة أو استخدم شريط الفجل.

اروِ الماء برفق لمنع تقشر التربة وضغطها ، وتستغرق عملية الإنبات من 4 إلى 6 أيام. للحصول على حصاد ثابت ، استخدم الزراعة المتتالية عن طريق زرع بذور الفجل كل 7 إلى 10 أيام.

يجب أن تساعد نصائح زراعة الفجل التالية أيضًا:

• إذا أصبحت التربة قشرية ، رشي السطح بخفة بالماء. قم بتفتيت السطح برفق باستخدام يدك أو مزارع صغير.

• عندما تصل جذور الفجل إلى حجم صالح للأكل ، قم بحصاد بعضها البعض لزيادة المساحة بين النباتات المتبقية.

• يحتاج الفجل إلى بوصة واحدة (2.5 سم) من الأمطار أو المياه التكميلية أسبوعيًا. يتغلغل الماء بعمق لأنه يحتوي على جذور كبيرة وجذور أفقية قليلة.

• إن زراعة نباتات الفجل في أشعة الشمس الكاملة تعطي أفضل الغلات ، لكن الفجل يمكنه أيضًا تحمل الظل الخفيف.

• الاعشاب او المهاد لمكافحة الاعشاب.

• ازرع العديد من أصناف الفجل لألوان وأحجام ونكهات مختلفة.

متى يكون الفجل جاهزًا للحصاد؟

ينضج الفجل بسرعة مع استعداد معظم الأصناف للحصاد خلال 3 إلى 5 أسابيع. يمكن حصاد الفجل بأي حجم يمكن استخدامه ، وتميل جذور الفجل الصغيرة إلى أن تكون أكثر صلابة. عندما تنضج الجذور ، تصبح أكثر صرامة ، إذا تركت في الأرض لفترة طويلة جدًا ، ستتحول الفجل إلى خشب.

عندما يقترب الفجل من النضج ، تبدأ أحيانًا قمم الجذور المتورمة بالظهور من التربة. تتمثل إحدى طرق التحقق من تقدمهم في سحب نبات الفجل القرباني لمعرفة ما إذا كانت الجذور قد وصلت إلى حجم قابل للاستخدام.

لحصاد أنواع الفجل المستديرة ، أمسك بقوة أوراق النبات وقاعدة النبات واسحب جذر الفجل برفق من التربة. بالنسبة للأصناف الأطول خطورة ، مثل الدايكون ، استخدم مجرفة أو شوكة لفك التربة حتى لا ينكسر الجذر عند السحب ، ويتم تخزين الفجل المقطوع جيدًا في الثلاجة لعدة أسابيع.