كيفية زراعة العنب - زراعة العنب في الحديقة

زراعة العنب وحصاد العنب لم يعد يقتصر على منتجي النبيذ فقط. في الواقع ، يمكن القيام بذلك من قبل أي شخص لديه المناخ المناسب ونوع التربة المناسب.

تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة العنب في المناظر الطبيعية الخاصة بك.

حول زراعة العنب

قبل أن تبدأ في زراعة العنب ، حدد بدقة ما تريده. بعض الناس يريدونها لشاشة الخصوصية وقد لا يهتمون بجودة الفاكهة. البعض الآخر يريد أن يصنع محاصيل العنب أو عصير العنب أو حتى يجففها لصنع الزبيب. لا يزال أشخاص مغامرون آخرون يهدفون إلى صنع زجاجة نبيذ رائعة. في حين يمكن أن تؤكل عنب الخضروات طازجًا ، إلا أن لها متطلبات أكثر بكثير من عنب الطاولة.

العنب من ثلاثة أنواع: الهجين الأمريكي والأوروبي والفرنسي. الأصناف الهجينة الأمريكية والفرنسية هي الأكثر ملاءمة للمناطق الأكثر برودة ، حيث أنها الأكثر صلابة في الشتاء. لا يُنصح عادةً بالعنب الأوروبي للبستاني المنزلي ما لم يكن المزارع يعيش في منطقة معتدلة أو سيوفر حماية شتوية.

حدد ما تريده من ثم العنب ثم ابحث عن أنواع العنب المناسبة لهذا الاستخدام. أيضا ، حدد صنف العنب المناسب لمنطقتك.

كيف ينمو العنب؟

عند زراعة العنب ، تتضمن المتطلبات حدًا أدنى من النمو لمدة 150 يومًا مع درجات حرارة الشتاء أكثر من -25 درجة فهرنهايت (-32 درجة مئوية). قام مزارعو العنب بتخصيص موقع جيد الصرف ، والشمس الكاملة ولا الظروف الرطبة والجافة.

شراء الكروم من خلال حضانة ذات سمعة طيبة. ضع النظام بشكل منظم واطلب أن يصل العنب في أوائل الربيع. عندما يصل العنب في الربيع ، قم بزراعته على الفور.

كيفية زراعة العنب

العنب غير صريح بشكل عام فيما يتعلق بنوع التربة والصرف. إنهم يزدهرون في الطميية الرملية العميقة جيدة التصريف. تحضير الموقع قبل الزراعة عن طريق إزالة أي حشائش ودمج المادة العضوية في التربة. يمكن أن يتأكد العازل إذا كانت هناك حاجة إلى مزيد من التعديلات.

إزالة أي جذور أو كروم مكسورة أو تالفة ووضع العنب في التربة في العمق الذي كان عليه في الحضانة. نباتات الفضاء على الأقل 8 أقدام (2 م) متباعدة (4 أقدام ، أو متر واحد ، بغض النظر عن العرش) داخل وبين الصفائح والغطاء حول النباتات لتأخير الأعشاب الضارة والاحتفاظ بالرطوبة. تقليم أسطح الكروم إلى قصب واحد.

خلال السنة الأولى ، اربط الكروم بحصة لمنع الإصابة وتدريب شجرة العنب. حدد طريقة التدريب لاستخدامها في الكروم. هناك عدد من الطرق ، ولكن الفكرة العامة هي تدريب تقليم الكرمة إلى نظام ثنائي تطويق واحد.

حصاد العنب

تتطلب زراعة العنب قليلاً من الصبر. مثل أي نبات مثمر ، يستغرق الأمر بعض الوقت ، ثلاث سنوات أو نحو ذلك ، لإنشاء النباتات وحصاد أي كمية من الفاكهة.

حصاد العنب فقط بعد نضج الثمرة بالكامل. على عكس الفاكهة الأخرى ، لا يتحسن العنب في محتوى السكر بعد الحصاد. من الأفضل تذوق العنب قبل الحصاد ، لأنه سيبدو ناضجًا في كثير من الأحيان ومع ذلك فإن محتواه من السكر منخفض. تنخفض جودة العنب بسرعة بمجرد أن يبلغ السكر ذروته ، لذا فهو خط دقيق عند الحصاد.

ستختلف كمية محصول الفاكهة اعتمادًا على الصنف وعمر الكرمة والمناخ.